20.3.17

đŸŒ· Alimentation đŸŒ· A La DĂ©couverte d'un Restaurant Asiatique - Globe Food #3 đŸŒ· Chez H - 16000 đŸŒ·


đŸŒ· Alimentation đŸŒ· A La DĂ©couverte d'un Restaurant Asiatique - Globe Food #3 đŸŒ· Chez H - 16000 đŸŒ·

Lundi 20 Mars 2017. Hello! J'espĂšre que vous allez bien en ce premier jour de Printemps. Enfin seulement sur le calendrier. Dehors, ce n'est pas encore ça. Qu'avez vous fait de votre week-end ? Moi, c'Ă©tait un long week-end sur AngoulĂȘme. Et, j'ai pris le temps de rĂ©aliser quelques snaps & photos ! Il faut me suivre sur les rĂ©seaux sociaux, car je prĂ©vois plein de choses hihi. Donc aujourd'hui on se retrouve dans un nouveau Globe Food. Vous avez peut ĂȘtre loupĂ© le dernier ? CupCakes. Et comme cet article vous a beaucoup plu! Je continue sur cette voie. Dites moi en commentaires, si vous aimĂ© mes Globes Food. Si, jamais vous avez des adresses Ă  me conseiller, je suis preneuse. Car en ce moment, je pars souvent en vadrouille :) ! Mais pas seulement en gastronomie, mais dans mes autres domaines! Je suis toujours contente de pouvoir dĂ©couvrir une nouvelle boutique... et un rĂ©el plaisir de pouvoir vous en parler. Et je suis totalement franche avec vous. Si quelque chose, ne me plait, pas je le dis :)!Je vous laisse avec la suite de l'article! Bisous sucrĂ©s <3.





Alors, lors de ma petite escapade sur AngoulĂȘme, nous avions remarquĂ© avec mon amie ce petit restaurant Chez H. A la base nous Ă©tions censĂ©es aller Au Jardin. Mais ce restaurant Ă©tait fermĂ© ! Alors nous sommes allĂ©es Chez H. C'est un restaurant asiatique. Et, je suis fan de la nourriture asiatique! Et, donc nous avons sautĂ© le pas, pour dĂ©couvrir ce restaurant. Ce restaurant est rĂ©cent, il n'a que 3 mois ,si ma mĂ©moire est bonne. Mais je n'en dis pas, plus, je vous laisse avec la suite de l'article, dans lequel, vous allez pouvoir dĂ©couvrir mon avis, sous forme de notation :)! En espĂ©rant que cet article vous plaira, si c'est le cas n'oubliez pas de le partager !



Informations générales Chez H.
Restaurant de spécialités chinoises


NOTATION DES PLATS

Entrée
Rouleaux de Printemps
Version végétalienne
Vermicelles de riz, germes de soja & menthe




Aspect 9/10

Nous sommes sur un aspect du plat : Joli, Sombre, ÉpurĂ©. Ça attire le regard. TrĂšs joliment dressĂ© sur un planche en bois. En toute simplicitĂ© pour mettre en valeur les rouleaux de printemps.

Goût 8/10

C'est une entrĂ©e trĂšs fraĂźche et pas trop copieuse. C'est idĂ©al pour le midi. On ressent trĂšs bien les ingrĂ©dient Ă  l'intĂ©rieur : germes de soja & menthe. Le tout pouvant ĂȘtre trempĂ© dans une sauce soja sucrĂ©.  Et, j'ai beaucoup aimĂ©. Surtout le cĂŽtĂ© de la menthe qui va rafraĂźchir le palet.
J'ai un petit bĂ©mol, en ce qui concerne cette entrĂ©e, ce sont la soliditĂ©s des rouleaux de printemps. Ils se cassent au bout de quelques manipulations. Donc attention, si vous n'ĂȘtes pas trop habile des baguettes !

Ingrédients 6/10

Alors, je vous avoue, que pour moi, c'est simple, au niveau des ingrédients, j'aurai aimé plus d'ingrédients, que seulement des germes de soja et quelques feuilles de menthes. En ce qui concerne, les ingrédients, nous sommes sur du frais, donc je reste sur un note de 6/10.



Moyenne 7,66/10

Plat
Raviolis Végétariennes
Vermicelle, céleri, chou-chinois, carotte, champignon noir


Aspect 9/10

Nous avons une trÚs jolie présentation du plat. L'aspect est gourmand. La couleur verte des raviolis, va apporter cette touche de curiosité au plat. Pour accompagner le tout, nous avons un bol en bois, dans lequel, nous pouvons retrouver le riz. Puis du vinaigre noir, dans une petite soucoupe blanche.

Goût 8/10

Les raviolis sont excellents. Les ingrĂ©dients Ă  l'intĂ©rieur (vermicelle, cĂ©leri, chou-chinois, carotte, champignon noir) se mĂ©langent trĂšs bien. Nous avons le croquant des lĂ©gumes, qui vont ĂȘtre agrĂ©able en bouche. A l'intĂ©rieur, on peut facilement distinguer les ingrĂ©dients. Et j'ai beaucoup apprĂ©ciĂ© ça. De plus on est sur du fait maison. Je vais avoir un petit bĂ©mol. C'est que la surface du raviolis sĂšche assez vite. Donc pas trĂšs agrĂ©able en bouche. Puis en ce qui concerne l'accompagnement, nous avons un riz non gluant. Et, j'ai beaucoup aimĂ© le vinaigre noir, qui accompagne trĂšs bien les raviolis !

Ingrédients 9/10

Nous sommes sur des raviolis assez gĂ©nĂ©reux au niveau des ingrĂ©dients. (vermicelle, cĂ©leri, chou-chinois, carotte, champignon noir). Et, donc je mets un 9/10, car nous somme sur des produits fait maison et surtout c'est frais :)! 


Moyenne 8,66/10



NOTATION DU RESTAURANT

Service 10/10

Nous avons un service assez dynamique le midi. Nous avons un serveur à l'écoute. De plus c'était un service agréable et pas trop insistant :)! Donc ça mérite un 10/10.

DĂ©coration 9/10

J'ai beaucoup apprĂ©ciĂ© la dĂ©coration du restaurant. C'est une dĂ©coration : simple & Ă©purĂ©. On a ce petit cĂŽtĂ© de la dĂ©coration, qui va nous rappeler l'Asie. Il y a un contraste au niveau des couleurs, au sein de la salle du restaurant.


Menu 10/10

On a un large choix au niveau du menu. Comme on peut le voir sur les photos. Il y a pour les végétariens et non végétariens. Et c'est assez varier, donc on peut facilement y trouver son compte, si, on aime manger asiatique.


Ambiance 9/10

Nous sommes sur une ambiance assez calme et reposante Ă  la fois. Il y a un brin de musique asiatique en fond sonore. C'est un petit cĂŽtĂ© zen que j'apprĂ©cie, d'oĂč ma note de 9/10 !

Rapport qualité / Prix 9/10

Les prix restent trĂšs abordables. Pour des ingrĂ©dients de qualitĂ©s. Sachant que nous sommes sur des produits frais et fait maison! 

Moyenne 9,4/10



Chez H
25 Rue de GenĂšve 
AngoulĂȘme

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