2.5.16

☼ Alimentation ☼ Je Mange de Saison ☼ Printemps - Mai ☼


☼ Alimentation ☼ Je Mange de Saison ☼ Printemps - Mai ☼

02.05.2016, Lundi c'est Alimentation ! Je reviens en ce beau Lundi au soleil, du moins chez moi... Chez vous c'est comment niveau temps ? Racontez moi tout ça en commentaire.
J'ai eu une période d'absence ... oui oui, pourquoi, tout simplement,je n'avais pas le moral d'écrire, et j'aime écrire, quand j'ai le moral et surtout de l'inspiration. Chose, que je récupère doucement, mais surement :). J'essaie de m'entourer des bonnes personnes, qui elles me donnent l'envie d'écrire hihi. Je sais que vous aimez cet article, alors, je le fais, car j'adore le faire =D. Je vous laisse avec "Je Mange de Saison - Printemps Mai". Gros bisous !

LÉGUMES

Ail, Asperge blanche, Asperge verte, Aubergine, Bette, Betterave rouge, Chou frisé, Chou-chinois, Chou-fleur, Chou-rave, Concombre, Épinard, Fenouil, Laitue romaine, Petit oignon blanc, Pomme de terre, Radis, Radis long, Rhubarbe



FRUITS

Avocat, Banane, Citron, Fraise, Fraise des bois, Fruit de la passion, Kiwi, Mangue, Papaye


VIANDES 

Agneau, Veau


POISSONS

Alose, Anguille, Bar, Cabillaud, Colin, Dorade, Goujon, Grondin, Lieu, Limande, Maquereau, Raie, Sardine, Saumon, Truite, Turbot


CRUSTACÉS 

Crabe, Crevette, Écrevisse, Homard, Huître, Langouste, Langoustine


Conclusion du mois de Mai

Comme on peut le voir, au niveau des légumes, nous sommes bien dans la saison du Printemps! Oui, enfin des bons légumes hihi. J'adore ça .. alors il y a tellement de recettes à faire avec ! J'adore les asperges vertes et blanches avec une bonne vinaigrette miam! Bref du bonheur dans les légumes!
Niveau fruits... on a quelques nouveautés oui oui, :p les fameuses fraises & fraises des bois ! Là oui, nous sommes de saison, quand je voyais des fraises au début du mois d'avril, j'en rigolais !!! Prenez les fraises de votre producteur vous verrez la différence, que celles qui poussent sous serres dans du coton, elles sont pleines de flotte, alors que celles qui poussent chez votre producteur, sont nettement meilleures et sucrés pour les fraises des bois !
Viande, on ne change pas pour le moment, pareil que pour le poisson. Hors pour les crustacés, on a pas mal, de nouveautés hihi ... Crabe, Crevette, Écrevisse ...


Quels sont vos légumes préférés ? 
Quels sont vos fruits préférés ? 
Quelle recette aimez vous réaliser en ce mois de Mai ? 

Si, vous avez des idées de recette à me proposer pour que je les réalise, venez donc partager vos envies sur FaceBook!

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Mon dernier article : Alimentation - Revue

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