25.1.16

*.* Alimentation *.* A B C D E *.* Nutrition *.*


*.* Alimentation *.* A B C D E *.* Nutrition *.*

25.01.2016, Lundi, c'est Alimentation! Je sais que vous adorez cette catégorie, alors, je fais tout pour trouver des sujets intéressants hihi. Et aujourd'hui, j'avais envie d'évoquer avec vous, la nutrition, oui ce mot il fait peur, car ça veut dire plein de choses comme pas beaucoup de choses =). Et je pense qu'il faut éclaircir ce mot et donner quelques points intéressants à connaître dessus ! Et surtout pour mes prochains articles ça va vous facilité la vie :)!

PS : Pour cet article, j'ai mené des recherches, donc, je n'invente pas :)!


Alors, la semaine dernière, je vous avais proposé une nouvelle version de ma revue food *.* ICI *.*. J'ai intégré une nouvelle façon de voir l'avis nutrition et calorique. Avec des lettres comme A B C D E. Mais elles correspondent à quoi ? A = Très bien & E = Très Mauvais. On peut résumer ça comme ça. Mais, je ne vais pas vous laisser dans l'aveuglette hihi.

Dans ma dernière revue food voici comment j'ai présenté ça.
Avis Calorique & Nutritionnel : A B C D E * 

Comme on peut le voir l'avis calorique & nutritionnel on est sur un avis CPourquoi ? 

Repères nutritionnels pour 100g

O 9 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
O 5 g Acides gras saturés en quantité modérée
O 25 g Sucre en quantité élevée
O 0,63 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion  : 20g

Donc ce n'est pas encore ça. Donc c'est à manger avec modération.
Évitez ça, si vous êtes au régime!


Pourquoi des lettres ou des couleurs ?

Les lettres sont là pour juger la qualité nutritionnelle. Et je trouve ce concept vraiment intéressant. Je vais le mettre à chaque revue food, comme ça vous voyez de quoi, je parle, si oui ou non, le produit reste intéressant ou non pour la nutrition.

A B C D E

Comment marche tout ça ?

Des points sont donnés aux produits en fonction de la quantité de nutriments qu'ils contiennent pour 100g.

Des points A sont donnés pour les nutriments jugés 'mauvais' et des points C sont donnés pour les 'bons' nutriments ainsi que le contenu en fruits, légumes et noix.

Il y a des points qui sont attribués pour calculer le score de chaque produit.

- Valeur Energitique
- Glucide (dont de sucre)
- Lipide (dont acides gras saturés)
- Sodium

Points A

Les points A sont la sommes des points pour l'énergie, les graisses saturées, les sucres et le sodium.


- Fibres Alimentaires
- Protéines
- Fruits, Légumes, Légumineuses, Noix,

Points C

Les points C sont la somme des points pour les fruits, légumes et noix, pour les fibres et pour les protéines.


Calcul du score nutritionnel.

Si, les points A < 11, alors score = points A - points C
Si, les points A  11 
-- Si les points pour les fruits, légumes et noix = 5, alors score = points A - point C
-- Si les points pour les fruits, légumes et noix < 5, alors score = points A - (point pour les fibres + pour les fruits, légumes et noix).

Plus le produit est de bonne qualité et plus son score est bas. Et à partir du score qu'on aura obtenue, on va déterminer, dans quelle couleur ou lettre ira le produit. A est un produit de bonne qualité et si on va sur le D c'est un produit de moins de qualité nutritionnel.

Conclusion : Si, dans les GMS on pouvait avoir ça directement affiché sur les boites, ça peut être un gain de temps, quand on fait nos courses. Car l'étiquetage du produit est simplifié, donc on ne perd pas une temps fou, à chercher la composition nutritionnelle du produit. De plus, c'est un bon moyen aussi, pour comparer des marques. Ou alors des produits de la même catégorie 'apéritif = Chips etc' donc vous voyez quel produit est meilleur pour la nutrition. Bref, cette façon peut être génial =) !


Faîtes vous attention aux étiquettes ? 
Souhaitez vous ce système A B C D E ?


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